市立札幌藻岩高等学校

部活動紹介（生徒会誌より）

2025年度

現在、私たちホームサイエンス部は二年生二十二名、一年生十九名の計四十一名で顧問の先生のご指導のもと活動しています。

　前期は前年度と同様に学校祭での販売を目指し主にお菓子作りを行ってきました。クッキーやブラウニーなど四種類のお菓子を販売し、生徒の皆さんだけでなく一般の方々にもご購入いただいて無事完売することができました。後期はシュークリームやハンバーグなど幅広いジャンルの料理に挑戦しつつ、卒業生や来校者の方々にお渡しするお菓子作りも行っています。衛生管理を徹底し、皆様に安心して、そして、美味しいと思ってもらえるような食品を提供できるよう努めていきます。

　ホームサイエンス部では、調理の技術の上達は勿論、複数人で協力して作ることにより自ら考えて行動する力を身につけたり、学年を超えて様々な人と積極的に交流できるような場になっています。これからも仲間と支え合いながら、部活を通して新しい発見や楽しさを見つけていけるような活動にしていきたいです。

　私たちの活動は顧問の先生や保護者の皆さまに支えていただいているということを日々実感しています。皆さまへの感謝を胸に、今後も励んでいきますので、今後ともよろしくお願いいたします。