2021年12月17日(金曜日)

本校グローバルコースの大きな特色でもある「ハングルとその文化」「中国語とその文化」の最終授業が行われ、調理室で「本場の味付け」による韓国料理と中華料理の調理実習を行い、これまでの語学学習と文化探究のフィナーレを「食文化を通した異文化理解」で飾りました。編者もご相伴にあずかりましたが、実に美味しい。しんしんと雪の降り積もる12月のひととき、心暖まる時間を過ごしました。