11月22日、千歳市にある箱根牧場さんから講師をお招きして、出前授業を行いました。

　牧場では毎日、朝早くから乳しぼりや牛舎の掃除をしていると聞いてびっくりする子どもたち。質問カードを使って、自分が気になることを聞くこともでき、牧場の仕事や牛への理解が深まりました。

　お楽しみの生キャラメル作りは、焦がさないようによくよく混ぜるのがポイントです。鍋からの甘い香りに「早く食べたい！」「おいしそう～」と思わず声が出てしまいます。できあがりは格別のおいしさで、大満足の時間となりました。